食品の性質の研究は、食品・飲料の分野に含まれています。 食材がどこで生産されるか、食品・飲料の生産方法、保存・輸送・消費に関する課題はすべてこの研究に含まれているテーマです。

経営学の修士号（MBA）はビジネス学校で経営学を学ぶ人に授与される専門的な学位です。 オペレーション、マーケティング、ファイナンス、会計学のような様々な分析や戦略の方法を学ぶことができます。