MBAラグジュアリーブランドマネジメント、フード&ワイン

このプログラムは、よりアクセスしやすくなるラグジュアリーマーケットのマーケティング、商業、戦略的な特質を習得するように学生に教えるものです。 それによって、このマスターは、高級ブランド管理、より正確には、フランス企業が主導する分野であるワイン&スピリッツ、ホテルビジネス&ガストロノミー、ファッション、ジュエリー、香水、アート&デコなどの国際経営者を育成します。

このプログラムは主に英語で行われ、フランス語で行われるセミナーもあります。 パリ、震源地、豪華な誕生地、ボルドーの世界的な高級ワインの2つの栄誉のある都市で、世界中の参加者を歓迎します。

学生は、贅沢の文化的側面、さまざまな業界のセグメントに関する実践的なコース、既存の消費者と新興の消費者や市場の分析について深い洞察を得ることができます。

コー​​ス

ラグジュアリーブランドマネジメント


プレステージとラグジュアリーの紹介


世界の贅沢の歴史と発展を理解する。 贅沢の社会的、芸術的、創造的な側面を分析する。
贅沢と威信の記号論を解読する。
高級ブランド管理における遺産、革新と排他性の役割、プレミアム化の課題への対応を検討する。


リーディングブランドと企業戦略


国際戦略計画の策定。 国際的なグループのブランドポートフォリオ計画。
成熟市場および新興市場における成長戦略
国際的な流通パートナーシップの管理。
独立した家族所有のビジネスの役割。


消費者行動:詳細なアプローチ


グローバルな贅沢な消費者の変化するプロフィールをマッピングする。
成熟した新興市場で贅沢な消費者をターゲットにする
消費者の社会的、文化的、行動的特徴を理解する。
贅沢な小売のコンセプトを検証し、新しい流通チャネルを開発する。


国際マーケティングとブランドマネジメント


創造性と革新を管理する。
既存および新興の高級品市場への洞察
国際的なブランドポジショニングと競争力のある分析。
市場進出戦略、ブランド開発、国際価格戦略。


地球環境におけるコミュニケーション戦略


コミュニケーション戦略と消費者ターゲティングの調査
高級宣伝と広報プログラム。
スポンサーシップと有名人の支持戦略。
国際的な排他性とブランドイメージの管理


オンラインラグジュアリー


オンラインショッピングからソーシャルネットワーキングの最新動向まで、豪華な顧客体験をウェブがどのように変えているか。
贅沢なe戦略のレビュー。

贅沢な産業の中核となるビジネススキル


財務管理と戦略計画


財務計画と予算編成、コスト管理、合併買収戦略。
ブランド資本と雇用資本収益率。
企業計画とビジネスサイクル。


サプライチェーンマネジメント


原材料調達と供給。
生産プロセスと管理。
品質保証システム。
新技術の応用。
配信ネットワークの制御


法的および規制上の問題


製品ライセンス、契約、ブランドイメージの管理
知的財産の保護。
偽造品と並行輸入品との闘い。
国際的な規制および税環境。


組織と人事管理


贅沢な産業における人的要因
組織の行動とデザイン。
国際環境におけるマネジメントとトレーニングの問題。


国際交渉戦略


交渉戦略の準備と実施。
異なる交渉技術を習得する。
交渉の文化的、社会的、行動的側面。


ラグジュアリー小売


消費者小売業における洗練された開発についての洞察レンガやモルタルから今日のマルチチャネル購入活動までの小売戦略のレビュー

贅沢な産業の主な分野


シャンパン、ファインワイン、ガストロノミー


製品ライフサイクルと新製品開発。
ライン・エクステンション、ビジュアル・マーチャンダイジングおよびプロモーション資料の開発。
パッケージ開発におけるブランドアイデンティティとビジュアルデザイン
セッションの試飲、フィールドトリップ、一流のシェフによる訪問。


ラグジュアリーホスピタリティ


壮大な宮殿からブティックホテルまで、主要な国際的なチェーンまで、高級ホテル業界の発展を理解する。
歴史的な最新の傾向の調査。


ファッション&オートクチュール


高級工業におけるオートクチュールの役割の紹介。 国際的なファッションビジネスの管理についての洞察 高級ブランドの創造性の役割を理解する。 高級ブランドの国際的な価格政策に成功しました。


ラグジュアリー旅行と観光


プライベートジェット、パーソナライズされた旅程と署名先のビジネスについての洞察
イノベーションがいかなしの観光をいかに変えているか
成功戦略、動向、発展


高級アクセサリー


香水、化粧品、アクセサリーの民主化と独占。
腕時計、ファインジュエリー、皮革製品の世界的なトレンド
豪華なプロダクトミックスのアート、伝統、伝統。


アートとオークション


どのように国際的なアート会社やオークション家が贅沢のビジネスにおいてますます重要な役割を果たしているか
この洗練されたビジネスがどのように機能するか、そしてこの分野におけるグローバルな機会のレビュー。

こちらで受講可能な講座:
  • 英語

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このコースは、 大学キャンパスにて
開始日
9月 2019
Duration
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