フードサービスの操作を管理することに興味がある学生は、食品および飲料管理プログラムの恩恵を受ける。クラスは料理の数学、製品識別、食の安全、購買、酒の負債、バンケット会議と計画を含んでいてもよいです。

キャンパスでの学習とは、直接授業に参加することを指します。通常、従来のクラスや講義に参加したり、グループ活動に参加したり、教員や同僚と直接交流したりします。キャンパスでの学習には、多くの場合、研究室、図書館、および学生クラブ、キャリア サービス オフィス、レクリエーション センターなどの他のキャンパス リソースへのアクセスも含まれます。