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MBA プログラム の 食品飲料研究 料理法

割烹とは、食事を調理し、キレイにプレゼンテーションする方法のことです。 学生は、美術品ほど奇麗な食事を作る方法を学びます。 一つだけの特定のテーマに焦点を当てることもできますし、様々な分野の基礎知識を学ぶこともできます。